Rosenkohl

Rosenkohl mag man sehr, oder eben nicht. Für die, die ihn lieben: aufgepasst, wir haben hier 16 Rezepte für dich zusammengestellt, mit denen du den ganzen Winter lang Rosenkohl so richtig genießen kannst. Dieser schmeckt in der Saison ab November nach dem ersten Bodenfrost besonders gut. Dann ist er mild und leicht süßlich, die perfekte Note für herzhafte, deftige Gerichte.