Kochwerkstatt

Du fragst dich, was du alles mit dem Cookit zubereiten kannst? Von Teigen für Pizza, Pasta und Brot über Rezepte für Saucen bis hin zu Anleitungen für die perfekte Schlagsahne und das Schmelzen von Schokolade – in dieser Kategorie erwarten dich die wichtigsten Grundrezepte, wertvolles Basiswissen, anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alles was du über die kulinarische Welt des Cookit wissen solltest.

Lebkuchenmänner

Plätzchen verzieren - Ideen und Tipps von Zuckerguss bis Schokolade

Es gibt doch nichts Gemütlicheres, als in der Weihnachtszeit Plätzchen zu verzieren, oder? Wie dekorierst du deine Kekse am liebsten? Ganz klassisch mit Zuckerguss und Streuseln oder mit Schokolade? Probiere auch unsere anderen Ideen aus!
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Lasagne Bolognese in Auflaufform

Die 10 besten Aufläufe mit Fleisch

Bereite die 10 besten Aufläufe mit Fleisch zu und serviere eine Vielfalt an deftigen, schnellen und würzigen Ofengerichten. Auflauf mit Hähnchen, Hackfleisch, Speck oder Kassler - für jeden Geschmack ist unter …
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Kartoffel-Rosmarin-Suppe mit Hackbällchen

Welche Kartoffeln für Kartoffelsuppe?

Für eine cremig-sämige Kartoffelsuppe verwendest du am besten mehligkochende Kartoffeln. Welche Eigenschaften die unterschiedlichen Kartoffelsorten haben und wieso die mehligkochende Kartoffel die Beste für cremige Kartoffelsuppe ist, zeigen …
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Tortellini mit Schinken und Erbsen auf Teller

Schnelle und einfache Rezepte fürs Mittagessen

Schnelle und einfache Rezepte fürs Mittagessen, die in maximal 35 Minuten fertig sind - finde Vorschläge für Gerichte für jeden Tag, für weniger Stress bei der Entscheidung, was du heute kochen sollst.
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Gedeckter Apfelkuchen wie vom Konditor

Die 5 besten Apfelkuchen Rezepte und die idealen Apfelsorten dazu

Apfelkuchen Rezepte passen zu jeder Gelegenheit – ob gemütlicher Kaffeeklatsch, Familienfeier oder einfach so zum Genießen. Hier erfährst du, welche Apfelsorten am geeignetsten zum Backen der besten Apfelkuchen mit Streuseln, vom Blech, klassisch …
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Einfache Käsespätzle mit Frühlingszwiebeln

Rezepte mit wenig Zutaten - schnelle Gerichte zum Mittag- und Abendessen

Gutes Essen muss nicht kompliziert sein: Rezepte mit wenig Zutaten sind perfekt für schnelles Mittag- und Abendessen. Ideal also für eine kurze Pause oder zum Feierabend nach einem langen Tag, wenn die Couch ruft. Wir zeigen dir die wichtigsten …
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Pfannkuchen süß übereinander gestapelt auf einem Teller.

Welches Mehl für Pfannkuchen?

Pfannkuchen können mit den unterschiedlichsten Mehlsorten zubereitet werden. Welches Mehl du für klassische, glutenfreie oder besonders herzhafte Pfannkuchen verwendest, zeigen wir dir hier. Egal ob als süßes Frühstück oder herzhaftes Mittagessen, …
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Lachsfilet Sous-vide und buntes Gemüse mit Rosmarinkartoffeln

Was passt zu Ofengemüse?

Kartoffeln, Lachs oder Hähnchen passen zu Ofengemüse und sind unsere liebsten Kombinationen für ein einfaches, schnelles, aber sättigendes Feierabendgericht. Entdecke auch viele vegetarische Beilagen zu Ofengemüse:
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Vollkornpizza Green-Garden auf einem Tisch mit Tuch.

Pizza Belag - die 10 besten Rezepte

Die 10 besten Pizza Belag Rezepte für deinen nächsten Pizzaabend gibt’s hier! Neben den klassischen Rezepten Marinara, Margherita, Funghi oder Formaggi findest du deine Lieblingspizza. Mit Tipps und Ideen zum Belegen für die beste Pizza.
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Streusel im Cookit herstellen

Streusel herstellen so lecker wie von Oma

Mhmm, was duftet es herrlich, wenn Streusel im Ofen goldbraun gebacken werden. Mit deinem Cookit gelingen sie dir wie beim Bäcker oder noch besser - wie von Oma! Du brauchst für die Zubereitung von klassischen Butterstreuseln nur drei Zutaten:
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Focaccia Garden

Focaccia belegen - unsere 5 leckersten Varianten

Italienische Focaccia belegen in 5 leckeren und bunten Varianten. Das Fladenbrot aus Ligurien mit luftigem Hefeteig sieht mit weiteren Zutaten belegt nicht nur schick aus, sondern macht es auch zu einem perfekten Snack für Partys und Grillabende. Hier …
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Mango-Maracuja-Slush serviert in drei Gläsern.

Slush Eis selber machen - das musst du wissen

Slush Eis kannst du mit deinem Cookit ganz schnell selber machen. Erfrischend, fruchtig und ganz einfach. Ein Slushy ist ein Getränk aus zerkleinertem Eis mit Geschmack. Perfekt als Abkühlung an heißen Sommertagen, für die Kids und dich! Hier …
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