Rezepte für die leichte Küche

Du suchst nach leichten, gesunden Rezepten für den Feierabend oder deine Mittagspause, die nicht schwer im Magen liegen? Dann ist dies deine Sammlung – hier findest du tolle Rezepte, die den Hunger stillen und im Cookit easy zubereitet sind. Auch als Zwischenmahlzeit eignen sich die Rezepte hervorragend – von Frittata bis hin zu Taboulé ist alles dabei. Auf was hast du gerade Appetit? Speichere dir deine Favoriten gleich ab!
Quinoa-Bowl mit Roter Bete und Ziegenkäse
Taboulé

Taboulé

Vegan
Quinoa-Bowl mit Roter Bete und Ziegenkäse

Quinoa-Bowl mit Roter Bete und Ziegenkäse

Vegetarisch
Linsensalat mit Zitronenjoghurt

Linsensalat mit Zitronenjoghurt

Vegetarisch
Ratzfatz-Gemüsesalat

Ratzfatz-Gemüsesalat

Vegan
Frittata mit Tomatensalat auf einem Teller gestapelt.

Frittata mit Tomatensalat

Vegetarisch
Veganer Berglinsen-Rucola-Salat mit Räuchertofu und Radieschen auf einem Teller.

Veganer Berglinsen-Rucola-Salat mit Räuchertofu und Radieschen

Vegan
Couscous-Salat mit Aubergine und Fetacreme

Couscous-Salat mit Aubergine und Fetacreme

Vegetarisch
Rotkohl- und Quinoasalat

Rotkohl- und Quinoasalat

Vegetarisch
Kurz gebratene Jakobsmuscheln mit Süßkartoffelpüree und Blattsalat

Kurz gebratene Jakobsmuscheln mit Süßkartoffelpüree und Blattsalat

Fisch & Meeresfrüchte
Sommerbohnen mit Misobutter

Sommerbohnen mit Misobutter

Vegetarisch
Mais-Kichererbsen-Bowl mit Miso-Tahini-Dressing

Mais-Kichererbsen-Bowl mit Miso-Tahini-Dressing

Vegetarisch
Staudensellerie-Salat mit Erdbeeren und Büffelmozzarella

Staudensellerie-Salat mit Erdbeeren und Büffelmozzarella

Vegetarisch
Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck

Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck

Fleisch & Geflügel
Karotten-Apfel-Salat mit Granola

Karotten-Apfel-Salat mit Granola

Vegan
Bunter Schichtsalat mit Kichererbsen und Joghurtdressing im Glas geschichtet.

Bunter Schichtsalat mit Kichererbsen und Joghurtdressing im Glas

Vegetarisch
Brokkoli-Salat mit Cashews und Cranberries

Brokkoli-Salat mit Cashews und Cranberries

Vegan