Rouladen-Gemüse-Topf
Rouladen-Gemüse-Topf Fleisch & Geflügel
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zwiebeln, à ca. 60 g
- 0,5 Spitzkohl, ca. 300 g
- 1 rote Paprikaschote, ca. 150 g
- 1 Bund Suppengemüse, ca. 300 g
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 200 g Speckstreifen
- 3 Rinderrouladen, à ca. 200 g
- 2 EL Weizenmehl 405
- 6 Stängel frischer Thymian
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 2 TL Paprikapulver rosenscharf
- 900 ml Gemüsefond
- 100 g Ketchup
- 200 ml Sahne
Außerdem
- frischer Thymian, zum Garnieren
- Spitzkohl, in feinen Streifen, zum Garnieren
