Türkische Pasta

Türkische Pasta
Fleisch & Geflügel
Türkische Pasta in einem tiefen Teller.
Türkische Pasta

Dieses Gericht ist in nur etwa 30 Minuten zubereitet und bietet eine köstliche Kombination aus würzigem Hackfleisch, cremigem Joghurt und aromatischer Buttersauce.

Unser Tipp: Dieses Rezept ist ganz einfach pflanzlich zuzubereiten, indem entsprechende Zutaten 1:1 ausgetauscht werden.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

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Küchentuch, Kochtopf, Pfanne

Nährwerte

Pro Portion: 1154 kcal | 46 g E | 62 g F | 105 g KH

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16 Min.
Arbeitszeit
31 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g griechischer Joghurt, (10 % Fett)
  • 2 Knoblauchzehen, geschält, gepresst
  • 1 TL Salz
  • 1 Zwiebel, (à ca. 50 g), geschält, halbiert
  • 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
  • 500 g Rigatoni
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 7 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 0,25 TL Currypulver
  • 125 g Butter, in Stücken
  • Außerdem

  • frische glatte Petersilie, gehackt, zum Garnieren
  • Kirschtomaten, geviertelt, zum Garnieren

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