Überbackene Brokkoli-Putenschnitzel

Überbackene Brokkoli-Putenschnitzel
Fleisch & Geflügel
Überbackene Brokkoli-Putenschnitzel
Überbackene Brokkoli-Putenschnitzel

Saftige Putenschnitzel mit einer cremigen Gemüse-Käse-Haube überbacken.

Unser Tipp: Zu den Puten-Brokkoli-Schnitzeln passen besonders gut Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf. Wer weniger Aufwand haben und auf die Röstaromen verzichten mag, kann auf das Anbraten der Putenschnitzel auslassen. Dann einfach die Backzeit im Backofen auf 35 Minuten verlängern.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 30x20 cm), Grillzange

Nährwerte

Pro Portion: 657 kcal | 55 g E | 44 g F | 12 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
5 Min.
Vorbereitungszeit
55 Min.
Kochzeit
1 Std.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g Gouda
  • 2 rote Paprikaschoten, à ca. 150 g
  • 1 Brokkoli, à ca. 400 g
  • 200 g saure Sahne (10 % Fett)
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 30 ml Rapsöl
  • 4 Putenschnitzel, à ca. 150 g
  • Außerdem

  • Butter, zum Fetten

Zur Einkaufsliste