One-Pot Gnocchi mit Kabanossi

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So wird es gemacht:

• 1Das Universalmesser einsetzen. Zwiebeln schälen, halbieren und in den Topf geben. Karotten schälen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und zugeben. Den Deckel schließen, Messbecher einsetzen und alles (Universalmesser | Stufe 14 | 12 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die Zutaten mit dem Spatel an den Topfrand schieben
• 2Den 3D-Rührer einsetzen, dabei darauf achten, dass der 3D-Rührer einrastet. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl und das Tomatenmark in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe2 | 130 °C | 4 Min.) andünsten.
• 3Den Gemüsefond und die Sahne einwiegen. Speisestärke mit dem Wasser glatt rühren und mit Salz und schwarzem Pfeffer dazugeben. Die Kabanossi und die Kirschtomaten in eine separate Schüssel einwiegen. Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 1 | 95 °C | 10 Min.) erhitzen. In der Zwischenzeit die Kabanossi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten halbieren und die Chilischote in Ringe schneiden.
• 4Die Gnocchi in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 1 | 90 °C | 5 Min.) erhitzen. Den Blattspinat einwiegen und die Kabanossischeiben, die halbierten Tomaten und die Chiliringe zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 90 °C | 3 Min.) vermengen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.
• 5Die Gnocchi mit Kabanossi auf Teller verteilen und mit Petersilienblättchen bestreut servieren.