Kürbis-Risotto mit Kalbfleisch

Kürbis-Risotto mit Kalbfleisch
Fleisch & Geflügel
Kürbis-Risotto mit Kalbfleisch in einer Schale angerichtet.
Kürbis-Risotto mit Kalbfleisch

Mach dein Risotto zum besten Risotto, das es gibt. Wie das geht? Na, indem du Kürbis und Kalbfleisch untermischt. Vorzugsweise Hokkaido. Damit geht’s besonders schnell und einfach.

Unser Tipp: Für Babys ab 8 Monaten geeignet. Durch das Kleinschneiden der Zutaten können diese besonders schonend gegart und schnell zubereitet werden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser

Nährwerte

Pro 100 g: 141 kcal | 5 g E | 5 g F | 16 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
9 Min.
Vorbereitungszeit
40 Min.
Kochzeit
49 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 400g
  • 200 ml Gemüsefond
  • 75 g Kalbfleisch, mager
  • 100 g Kürbis, vorzugsweise Hokkaido, ohne Schale und Kerne
  • 20 g Butter
  • 75 g Patna Reis

Zur Einkaufsliste