Klassischer Rouladen-Topf

Name: Klassischer Rouladen-Topf
Cook time: 1 h 57 min
Total time: 1 h 57 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4Zwiebeln, à ca. 60 g; 40 g Butterschmalz; 200 g Speckwürfel; 3Rinderrouladen, á ca. 200 g; 700 ml Rinderfond; 150 g Essiggurken, aus dem Glas, Abtropfgewicht; 20 g mittelscharfer Senf

Fleisch & Geflügel

Klassischer Rouladen-Topf

Du hast Hunger auf Rouladen, aber keine Lust auf das aufwendige Rollen? Dann ist dieser deftige Rouladen-Topf die perfekte Lösung. Dabei werden die Zutaten der würzigen Füllung einfach zusammen mit dem Rindfleisch in Rinderfond geschmort.

Unser Tipp: Dazu passen Salzkartoffeln, Spätzle oder Kartoffelklöße.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 597 kcal | 41 g E | 45 g F | 10 g KH

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