Indisches Hähnchencurry mit Kokosmilch und Reis

Name: Indisches Hähnchencurry mit Kokosmilch und Reis
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Schalotte; 1Knoblauchzehe; 20 ml Kokosöl; 300 ml Wasser; 900 ml Gemüsefond; 250 g Parboiled-Reis; 500 g Hähnchenbrustfilet

Fleisch & Geflügel

Hähnchencurry mit viel frischem Gemüse mit Kokosmilch.

Indisches Hähnchencurry mit Kokosmilch und Reis

Sanft gegartes Gemüse und zartes Hähnchenfleisch mit lockerem Reis machen dieses würzige Kokos-Curry zu einer gesunden und leckeren Mahlzeit.

Unser Tipp: Zum Curry schmeckt auch ein leckeres Naanbrot. Das passende Rezept dazu findest du in unserer Rezeptesammlung.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Dampfgareinsatz, Dampfgaraufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 519 kcal | 36 g E | 13 g F | 63 g KH

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