Hähnchen mit Gemüsereis
Hähnchen mit Gemüsereis Fleisch & Geflügel

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Mittel
- 3 Hähnchenbrustfilets, à ca. 200 g
- 80 ml Rapsöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 TL Kurkumapulver
- 1,5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 Karotten, à ca. 120 g
- 1 grüne Zucchini, ca. 250 g
- 2 rote Paprikaschoten, à ca. 150 g
- 1500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Sonnenblumenöl
- 300 g Parboiled Reis
- 2 Zwiebeln, à ca. 50 g
- 200 ml Sahne, 35 % Fett
- 2 EL Speisestärke
- 1,5 EL Senf, mittelscharf
Außerdem
- Backpapier
- 4 EL Wasser, zum Glattrühren