One-Pot Gnocchi mit Salami und Tomaten
One-Pot Gnocchi mit Salami und Tomaten
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Was sind Gnocchi?
Gnocchi sind kleine Klößchen aus gekochtem Kartoffel-, Hartweizen-, und/oder Weizenmehlteig. Sie stammen aus der italienischen Küche. Je nach Region und Rezept wird der Gnocchiteig mit Ei oder mit Parmesan zubereitet. Ursprünglich wurden die ersten Gnocchi in norditalienischen Regionen zubereitet. Die kleinen Nocken werden in siedendem Salzwasser gegart und oft mit Tomatensauce und Mozzarella serviert.
Wie spricht man Gnocchi aus?
Das Wort „Gnocchi” auszusprechen ist, wenn man es nicht weiß, nicht ganz einfach. Die korrekte Aussprache von Gnocchi lautet “Njoki”.
Die besten Gnocchi mit Tomatensoße
Ein Klassiker, der Jung und Alt, Groß und Klein schmeckt: Gnocchi mit Tomatensoße! Eine gute Tomatensoße ist bei vielen fester Bestandteil in der Alltagsküche. Für unsere schnellen One-Pot Gnocchi mit Tomatensoße brauchst du Cocktailtomaten und passierte Tomaten. So hast du viele tolle Tomatenaromen vereint. Wir verfeinern die Sauce mit Salami, getoppt wird die Gnocchi-Pfanne mit Parmesan und Rucola.
Schnell und einfach - unser One-Pot Gnocchi-Gericht
Unser Cookit Gnocchi-Rezept ist schnell und einfach und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Das Beste? Alles wird in deinem Cookit zubereitet, ohne dass du zusätzliche Pfannen oder Töpfe brauchst. Ein klassisches Gnocchi One-Pot-Rezept, wie wir es lieben!
Noch mehr schnelle und einfache One-Pot Gnocchi-Rezepte
Bereits küchenfertige Gnocchi eignen sich wunderbar für einfache und schnelle One-Pot-Gerichte! Teste unbedingt auch unsere anderen Rezepte mit Gnocchi aus:
One-Pot Gnocchi mit Lachs-Spinat-Sauce
Lust auf Fisch? Dann ist dieses einfache One-Pot Gnocchi Gericht genau das richtige für ein schnelles Mittagessen. Lachs, Spinat, Kirschtomaten, Frischkäse, Dill und Gnocchi verbinden sich zu einem Lieblings-Lunch, das in 23 Minuten auf dem Tisch steht. Zum Rezept für One-Pot Gnocchi mit Lachs-Spinat-Sauce
One-Pot-Gnocchi mit Käsesoße
Dieses schnelle Gnocchi Gericht könnte eines deiner Lieblingsrezepte werden! So schön cremig und vor allem soooo schön käsig! Wenn du keinen Cheddar magst oder zuhause hast, kannst du ihn auch durch eine andere Käsesorte ersetzen. Zum Rezept für One-Pot-Gnocchi mit Käsesoße
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
- 2 Stück rote Zwiebeln
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 20 ml Olivenöl
- 100 g Salami
- 350 g Cocktailtomaten
- 350 ml Tomaten, passiert
- 2 EL Balsamicoessig
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1 Messerspitze Chilischote, gehackt
- 900 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 80 g Rucola
- 50 g Parmesan, gehobelt
