Farfalle mit Pesto und Hähnchen

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So wird es gemacht:

• 1Das Universalmesser einsetzen. Die Knoblauchzehe schälen und in den Topf geben. Den Parmesan in ca. 2 cm große Stücke schneiden und mit den Mandelkernen einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek.) zerkleinern.
• 2Das Lebensmittel dem Spatel nach unten schieben. Babymangold und Olivenöl einwiegen und Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Pesto (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Pesto umfüllen und beiseitestellen. Den Topf ausspülen und abtrocknen. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen.
• 32 Liter Wasser einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Wasser (Ohne Werkzeug | 100 °C | 11 Min.) aufkochen lassen. Die Farfalle einwiegen, Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren. Den Deckel schließen und die Nudeln (Ohne Werkzeug | 98 °C | 10 Min.) kochen lassen.
• 4Inzwischen die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
• 5Die Farfalle durch ein Sieb abgießen. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen. Das Rapsöl einwiegen, den Deckel schließen und (Ohne Werkzeug | 170 °C | 4 Min.) erhitzen.
• 6Die Hähnchenstreifen in den Topf geben und bei offenem Deckel (Ohne Werkzeug | 170 °C | 4 Min.) von beiden Seiten goldbraun anbraten. Zwischendurch mit dem Spatel wenden. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Pasta mit dem Mangoldpesto vermengen und mit gebratenen Hähnchenstreifen servieren.