Zucchini-Schiffchen mit Hackfleisch
Zucchini-Schiffchen mit Hackfleisch Fleisch & Geflügel
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zwiebel, ca. 50 g
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Karotten, à ca. 80 g
- 20 ml Rapsöl
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- 4 Zucchini, à ca. 200 g
- 30 g Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten aus der Dose
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Majoran
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 200 g geriebener Gouda
Außerdem
- Olivenöl, zum Bepinseln