Spareribs zum Grillen
Spareribs zum Grillen Fleisch & Geflügel

COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1000 g Spareribs, Silberhaut entfernt
- 1 EL Senf
- 2,5 EL brauner Zucker
- 3 TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL gemahlener Cayennepfeffer
- 3000 ml Wasser
Für die BBQ-Sauce
- 200 g Tomatenketchup
- 40 g brauner Zucker
- 40 ml Balsamico-Essig
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 2 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle