Gefüllte Putenröllchen
Gefüllte Putenröllchen Fleisch & Geflügel
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 6 Putenbrustfilets
- 6 Kochschinken , in Scheiben
- 6 Schmelzkäse , in Scheiben
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 5 EL Olivenöl
- 100 ml Hühnerfond , alternativ Gemüsefond oder Fleischfond
- 3,5 Zweig frischer Thymian
Außerdem
- 2 EL Weizenmehl 405 , zum Mehlieren
