Weißwurst-Salat
Weißwurst-Salat Fleisch & Geflügel

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für den Salat
- 1 Bund Petersilie , frisch
- 2 rote Zwiebeln
- 0.5 Bund Radieschen
- 6 Weißwürste
- 30 g Butter
- 2 Laugenbrezeln
Für das Dressing
- 50 ml natives Olivenöl extra
- 20 ml Weißweinessig
- 20 g Senf , süß
- 20 ml Wasser
- 0,25 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
Außerdem
- Küchenpapier