Weiße Bohnen mit Chorizo
Weiße Bohnen mit Chorizo Fleisch & Geflügel
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 240 g weiße Bohnen , aus der Dose, Abtropfgewicht
- 1 Knoblauchzehe
- 0,5 Bund Frühlingszwiebeln
- 3 Chorizo-Bratwürtste , à ca. 100 g
- 2 EL Olivenöl , zum Braten geeignet
- 3 Tomaten , à ca. 75 g
- 2 Zweige Rosmarin
- 100 ml Gemüsebrühe
- 4 Stängel Petersilie , glatt
- 1,5 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
- 100 g Schmand
- 2 EL Zitronensaft
