Tortelliniauflauf Tomate-Mozzarella
Tortelliniauflauf Tomate-Mozzarella Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zwiebel, ca. 60 g
- 2 Knoblauchzehen
- 20 ml Olivenöl zum Braten geeignet
- 30 g Tomatenmark
- 400 g stückige Dosentomaten
- 250 ml Sahne
- 1,5 EL getrocknete italienische Kräuter
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 800 g Rindfleisch-Tortellini aus dem Kühlregal
- 250 g Kirschtomaten
- 100 g geriebener Parmesan
- 125 g Mini-Mozzarellakugeln, Abtropfgewicht
