Thunfisch in Zwiebeln
Thunfisch in Zwiebeln Fisch & Meeresfrüchte

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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 800 g Thunfischfilet
- 40 ml Olivenöl
- 3 TL Salz
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 15 schwarze Pfefferkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 100 ml Weißwein, alternativ Wasser
- 200 ml Fischfond
Außerdem
- Weizenmehl 405, zum Bemehlen
- 4 Stangen Petersilie, zum Garnieren