Spitzkohleintopf wie bei Oma

Spitzkohleintopf wie bei Oma
Fleisch & Geflügel
Spitzkohleintopf mit Wurst in einem tiefen Teller.
Spitzkohleintopf wie bei Oma

Der herzhafte Spitzkohleintopf mit Mettenden ist nicht nur ein Genuss aus Omas Küche. Mithilfe dieses Rezepts kannst du das Gericht auch problemlos zu Hause selbst zubereiten.

Unser Tipp: Für eine vegetarische Version des Gerichtes kannst du die Mettenden ganz einfach weglassen.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 519 kcal | 19 g E | 35 g F | 31 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
16 Min.
Vorbereitungszeit
36 Min.
Kochzeit
51 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • 1 Spitzkohl, ca. 350 g
  • 2 Karotten, à ca. 70 g
  • 2 Zwiebeln, à ca. 60 g
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butterschmalz
  • 1000 ml Gemüsefond
  • 3 Mettenden, à ca. 100
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise geriebene Muskatnuss

  • Außerdem

  • frische Petersilie, zum Garnieren
Zur Einkaufsliste

FACEBOOK GRUPPE

Werde Teil der Cookit Community in der größten, offiziellen Facebook Gruppe

Mitglied werden

Das könnte dich auch interessieren

Schweinemedaillons mit Champignonsauce auf flachen Tellern angerichtet.

Schweinemedaillons mit Champignonsauce

Fleisch & Geflügel
Kürbiseintopf mit Cheddar und Hackfleisch in dunklen Schüsseln.

Kürbiseintopf mit Cheddar und Hackfleisch

Fleisch & Geflügel
Omas Gemüsesuppe mit Rindfleisch in einer Schüssel.

Omas Gemüsesuppe mit Rindfleisch

Fleisch & Geflügel
One-Pot Pizza-Mac-and-Cheese in einem schwarzen tiefen Teller.

One-Pot Pizza-Mac-and-Cheese

Fleisch & Geflügel