Flinker Frühstücks-Couscous
Flinker Frühstücks-Couscous Vegetarisch

So wird es gemacht:
- 1Den 3D-Rührer einsetzen. Die Milch und das Wasser in den Topf einwiegen. Die gemahlene Vanille zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 1 | 95 °C | 6 Min.) erhitzen.
- 2Den Vollkorn-Couscous einwiegen, den Deckel schließen und den Couscous (3D-Rührer | Stufe 2 | 7 Min.) quellen lassen. In der Zwischenzeit die Bananen in dünne Scheiben schneiden. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den flinken Frühstücks-Couscous mit den Bananenscheiben, etwas Vanillequark und einigen Blaubeeren anrichten und servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 200 ml Milch, 3,5 %
- 200 ml Wasser
- 2 Prise Vanille, gemahlen
- 250 g Vollkorn-Couscous
- 2 Bananen, à ca. 120 g
Außerdem
- Vanillequark, zum Servieren
- Blaubeeren, zum Garnieren