Rindfleisch-Eintopf (Pot-au-feu)

Rindfleisch-Eintopf (Pot-au-feu)
Fleisch & Geflügel
Rindfleisch-Eintopf (Pot-au-feu)
Rindfleisch-Eintopf (Pot-au-feu)

Dieser deftige Rindfleisch-Eintopf schmeckt genau wie von Oma und ist kinderleicht gemacht.

Unser Tipp: Das gekochte Gemüse schmeckt besonders gut mit etwas Knoblauchbutter.

Fleisch & Geflügel

Besonderes Zubehör

Schüssel, Schaumlöffel

Nährwerte

Pro Portion : 350 kcal | 42 g E | 14 g F | 13 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
21 Min.
Vorbereitungszeit
3 Std. 40 Min.
Kochzeit
4 Std. 1 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 100 g Zwiebeln
  • 3 Gewürznelken
  • 750 g Rindfleisch, Schulter, Querrippe
  • 150 g Karotten
  • 150 g Kartoffeln
  • 75 g Weißkohl
  • 100 g Lauch
  • 120 g Steckrüben
  • 40 g Stangensellerie
  • 2 Stiele Thymian
  • 3 Knoblauchzehen
  • 15 schwarze Pfefferkörner
  • 2 Lorbeerblätter
  • 3 TL Salz
  • Außerdem

  • frische Petersilie zum Garnieren

Zur Einkaufsliste