Rinderbouillon

Name: Rinderbouillon
Cook time: 1 h 49 min
Total time: 1 h 49 min
Yield: 1,5Liter
Ingredients: 300 g Rindfleisch, aus der Brust; 2Zwiebeln; 2 EL Sonnenblumenöl; 1Karotte; 100 g Knollensellerie; 100 g Lauch

Fleisch & Geflügel

Rinderbouillon

Gekaufter Rinderfond? Nein, danke! Mit dem Cookit kannst du deine kräftige Suppen- und Saucenbasis ganz einfach selber herstellen. Zutaten rein, gemütlich köcheln lassen - so gut wie fertig.

Unser Tipp: Als Suppeneinlage empfehlen wir einen feinen Eierstich.Für einen Rindfleischsalat das Fleisch erkalten lassen und in feine Streifen schneiden.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

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Nährwerte

Pro 100 ml: 155 kcal | 7 g E | 12 g F | 3 g KH

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