Linsensalat mit Paprika, Zuckerschoten und Mais

So wird es gemacht:

• 1Den 3D-Rührer einsetzen. 1000 ml Wasser und die Pardina-Linsen einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Linsen (3D-Rührer | Stufe 1 | 98 °C | 25 Min.) garen. Dabei ggf. die Packungsangabe beachten. Den 3D-Rührer entnehmen. Das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Anschließend die Linsen durch den Dampfgareinsatz abgießen und in eine Salatschüssel umfüllen.
• 2Das Universalmesser einsetzen. Die Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 10 | 5 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 3Die Zutaten in eine Salatschale umfüllen. Den Mais abtropfen lassen und in die Salatschüssel geben. Die Zuckerschoten schräg in breite Streifen schneiden und ebenfalls in die Salatschale geben.
• 4Den Basilikum sowie die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und mit 1/4 der Chilischote in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 5 Sek.) zerkleinern. Den Kräuteressig und das Olivenöl einwiegen und Senf, Honig, Salz und Pfeffer zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und Zutaten (Universalmesser | Stufe 8 | 15 Sek.) vermischen.
• 5Das Dressing über den Salat geben, mit dem Spatel unterheben und vor dem Servieren 10 Min. durchziehen lassen.