Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce
Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce Fleisch & Geflügel
![Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce mit frischen Basilikum in einem Teller.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2024/07/paprika-sahne-haehnchen-sauce_landscape.jpg?h=e61e7521&itok=_mpP3NwB)
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 2 Zwiebeln, à ca. 60 g
- 2 rote Paprikaschoten, à ca. 150 g
- 30 ml Sonnenblumenöl
- 2 Hähnchenbrustfilets, à ca. 250 g
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1,5 TL edelsüßes Paprikapulver
- 60 g Tomatenmark
- 250 ml Sahne
- 100 ml Gemüsefond
Außerdem
- Basilikum, zum Garnieren
- Salz, zum Abschmecken
- gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken