Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce

Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce
Fleisch & Geflügel
Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce mit frischen Basilikum in einem Teller.
Paprika-Sahne-Hähnchen-Sauce

Diese köstliche Sauce mit Hähnchen und Paprika ist ein echtes Allroundtalent und kann zu Pasta, Reis, Kartoffeln oder Spätzle serviert werden. Das Beste – die Sauce ist in unter 30 Minuten zubereitet.

Unser Tipp: Für eine scharfe Sauce kannst du rosenscharfes Paprikapulver sowie 1 Prise Chiliflocken verwenden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Nährwerte

Pro Portion: 419 kcal | 33 g E | 29 g F | 9 g KH

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12 Min.
Vorbereitungszeit
18 Min.
Kochzeit
25 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Zwiebeln, à ca. 60 g
  • 2 rote Paprikaschoten, à ca. 150 g
  • 30 ml Sonnenblumenöl
  • 2 Hähnchenbrustfilets, à ca. 250 g
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1,5 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 60 g Tomatenmark
  • 250 ml Sahne
  • 100 ml Gemüsefond
  • Außerdem

  • Basilikum, zum Garnieren
  • Salz, zum Abschmecken
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken

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