One-Pot Schweinefleisch mit Bohnen-Tomaten-Sauce

So wird es gemacht:

• 1Das Universalmesser einsetzen. Das Suppengrün putzen, waschen, schälen, in ca. 3 cm große Stücke schneiden und in den Topf geben. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen. Die Zwiebeln halbieren und alles zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Das zerkleinerte Gemüse umfüllen.
• 2Den 3D-Rührer einsetzen. Das Pflanzenöl in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Öl (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 4 Min. 30 Sek.) erhitzen. In der Zwischenzeit das Schweinefilet trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Schweinefiletwürfel in den Topf geben und auf dem Topfboden verteilen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und das Schweinefilet (3D-Rührer | Stufe 3 | 180 °C | 5 Min.) anbraten.
• 3Das zerkleinerte Gemüse und das Tomatenmark in den Topf geben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 180 °C | 3 Min.) weiter anbraten. Die Muschelnudeln und die stückigen Tomaten aus der Dose einwiegen. Salz, schwarzen Pfeffer, italienische Kräuter und Zucker zugeben. Die Gemüsebrühe einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 12 Min.) köcheln lassen.
• 4Die weißen Riesenbohnen, abgießen, abtropfen lassen und in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 3 Min.) weiter köcheln lassen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Den One-Pot Schweinefleisch mit Bohnen-Tomaten-Sauce mit Basilikumblättchen garnieren und servieren.