Mediterrane Hackbratenrolle
Mediterrane Hackbratenrolle Fleisch & Geflügel
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 2 Zwiebeln
- 1 Bund Basilikum
- 200 g Schafskäse
- 110 g Tomaten , getrocknet, in Öl, Abtropfgewicht
- 200 g Frischkäse
- 3 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
- 800 g Hackfleisch , gemischt
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- 1 EL Olivenöl , zum Braten geeignet
- 20 g Tomatenmark
- 425 g Tomaten , stückig, aus der Dose
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
Außerdem
- Backpapier
- schwarzer Pfeffer zum Garnieren
