Low Carb Pizzaauflauf
Low Carb Pizzaauflauf Fleisch & Geflügel
COOKIT ACADEMY
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für den Belag
- 40 g Parmesan
- 80 g Emmentaler
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 2 Eier
- 1 EL Leinsamen , geschrotet
- 1 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
- 0,5 TL Oregano , getrocknet
- 80 g Salami , in Scheiben
- 200 g Mais , aus der Dose, Abtropfgewicht
- 1 rote Paprikaschote , à ca. 150 g
- 1 gelbe Paprikaschote , à ca. 150 g
- 100 g Kirschtomaten
- 125 g Mozzarella , Abtropfgewicht
Für den Pizzaboden
- 150 g griechischer Joghurt
- 75 g Leinsamen , geschrotet
- 3 Eier
Außerdem
- Backpapier
- Sonnenblumenöl , zum Fetten der Form
