Schlanker Kartoffelsalat
Schlanker Kartoffelsalat Fleisch & Geflügel
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Salat
- 600 g neue Kartoffeln , klein, z. B. Drillinge
- 10 Lachsschinkenscheiben , à ca. 8 g
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 2 Äpfel , à ca. 150 g, z. B. Granny Smith
- 4 Stange Staudensellerie , à ca. 50 g
- 100 g Babyspinat , frisch
Für das Dressing
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie , frisch
- 50 ml Apfelessig
- 100 ml Leinöl
- 1 TL Senf , mittelscharf
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
Außerdem
- Kresse , zum Garnieren
