Kartoffelsuppe mit Speck nach Omas Art

Name: Kartoffelsuppe mit Speck nach Omas Art
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1000 g mehligkochende Kartoffeln; 40 ml Sonnenblumenöl; 200 g Speckstreifen; 2Zwiebeln, à ca. 60 g; 1Knoblauchzehe; 1000 ml Gemüsefond; 1 EL getrockneter Majoran

Fleisch & Geflügel

Kartoffelsuppe mit Speck nach Omas Art

Eine deftige Kartoffelsuppe, cremig und lecker wie von Oma. Der angebratene Speck sorgt für das volle Aroma.

Unser Tipp: Um die Suppe noch cremiger zu machen, kannst du vor dem Pürieren etwas Sahne in den Topf geben.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

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Nährwerte

Pro Portion: 466 kcal | 14 g E | 25 g F | 44 g KH

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