Cremiger Karottensalat mit Hähnchen

Name: Cremiger Karottensalat mit Hähnchen
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Zitrone, unbehandelt, Bio; 200 g Schmand; 2 EL Honig, flüssig; 1 TL Salz; 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle; 4Karotten, à ca. 100 g

Fleisch & Geflügel

Karottensalat getoppt mit gebratenem Hähnchen.

Cremiger Karottensalat mit Hähnchen

Der mild gewürzte Sattmacher-Salat schmeckt auch den Kids. Wer es schärfer mag, gibt Chiliflocken und geriebenen Ingwer über seine Portion.

Unser Tipp: Der Karottensalat schmeckt gut durchgezogen noch besser und eignet sich deshalb prima fürs Meal Prep. Das Hähnchen dann aber frisch dazu braten.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

feine Reibe, Saftpresse

Nährwerte

Pro Portion: 367 kcal | 26 g E | 24 g F | 11 g KH

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