Hühnersalat glasiert mit Ingwer und Honig

Name: Hühnersalat glasiert mit Ingwer und Honig
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 1 TL Pfeffer; 3 TL Salz; 120 g Karotten; 2 EL Sonnenblumenöl; 50 g Honig; 1 TL Sojasauce

Fleisch & Geflügel

Hühnersalat glasiert mit Ingwer und Honig

Salat ist langweilig? Denkste. Nicht wenn er mit würzigem Hähnchen, Möhren, Radieschen und Sprossen daher kommt. Das Beste daran? Die süßliche Honigsoße mit einem Hauch Ingwer.

Unser Tipp: Das Marinieren von Hähnchen über Nacht im Kühlschrank verleiht dem Gericht einen intensiveren Geschmack.

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Nährwerte

Pro Portion: 366 kcal | 33 g E | 22 g F | 19 g KH

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