Gyoza – (Teigtaschen)

Name: Gyoza – (Teigtaschen)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Stücke
Cuisine: Japan
Ingredients: 100 ml Sojasauce; 40 ml Sesamöl; 1Limette; 2 TL Honig; 2 TL Sesamsaat; 0,5rote Chilischote; 200 g Weißkohl

Fleisch & Geflügel

Gyoza – (Teigtaschen)

Diese leckeren japanischen Teigtaschen überzeugen durch eine würzige Füllung und einen tollen Dip.

Unser Tipp: Du kannst zu den Gyoza zusätzlich einen Salat reichen.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, Dampfgaraufsatz

Besonderes Zubehör

Saftpesse

Nährwerte

Pro Stück: 93 kcal | 4 g E | 5 g F | 10 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy

von Team Cookit

30 Min.
Arbeitszeit

30 Min.
Kochzeit

1 Std.
Gesamtzeit

Mittel

Zutaten für 24 Stücke

Für den Dip
100 ml Sojasauce
40 ml Sesamöl
1 Limette
2 TL Honig
2 TL Sesamsaat
0,5 rote Chilischote
Für die Teigtaschen
200 g Weißkohl
2 Knoblauchzehen
1 Ingwerstück , ca. 1 cm
0,25 TL Salz
200 g Hackfleisch , gemischt
20 ml Sojasauce
1 Ei
1 EL Sake , Reiswein
0,5 Bund Frühlingszwiebeln
1 EL Sesamöl
24 Gyoza-Teigblättchen
Außerdem
Rapsöl zum Braten

Zur Einkaufsliste