Schnitzelwürfel in Senf-Sahne-Sauce
Schnitzelwürfel in Senf-Sahne-Sauce Fleisch & Geflügel
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 rote Paprikaschoten , à ca. 150 g
- 2 Zwiebeln , à ca. 80 g
- 30 ml Rapsöl
- 4 Schweineschnitzel , à ca. 150 g
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Weizenmehl Type 405
- 300 ml Sahne
- 200 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Außerdem
- frische Petersilie , grob gehackt, zum Garnieren
- Schwarzer Pfeffer, grob zerstoßen , zum Garnieren
