Gedämpfte Garnelen-Curry-Päckchen mit Reis

Name: Gedämpfte Garnelen-Curry-Päckchen mit Reis
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Knoblauchzehe; 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm; 1 EL Currypulver; 2 EL Rohrzucker; 30 ml dunkle Sojasauce; 15 g Koriander; 300 g Champignons

Fisch & Meeresfrüchte

Gedämpfte Garnelen-Curry-Päckchen mit Reis

Wie deine Garnelen unheimlich saftig werden? Indem du sie mit Gemüse und Gewürzen in einem Päckchen zusammenschnürst und schonend dämpfst.

Unser Tipp: Um dem Gericht noch mehr Farbe und Würze zu geben, ein paar klein geschnittene Frühlingszwiebeln und Chilischoten über dem Teller verstreuen.

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Nährwerte

Pro Portion: 377 kcal | 27 g E | 6 g F | 55 g KH

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