Gaisburger Marsch
Gaisburger Marsch Fleisch & Geflügel
Rezept laden und loskochen
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit Academy
Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Stück Zwiebeln, à ca. 60 g
- 2 Stück Karotten, à ca. 100 g
- 200 g Knollensellerie
- 500 g Rindfleisch, z.B. Hochrippe, Tafelspitz
- 20 ml Rapsöl
- 800 ml Rinderfond
- 1 Stück Lorbeerblatt
- 5 Stück Kartoffeln, à ca. 100 g
- 1 Stange Lauch, ca. 180 g
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 300 g Spätzle, aus dem Kühlregal
Außerdem
- 1 Stück Zwiebel, zum Garnieren
- 2 EL Butter, zum Anrösten
