Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffeln
Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffeln Fisch & Meeresfrüchte
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
- 600 g Kabeljau
- 2 Brötchen, altbacken
- 80 g Weizenmehl, Type 405
- 3 Eier
- 2 EL Salz
- 0,75 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- 750 g Spinat
- 80 ml Milch
- 40 g Butter
- 0,5 TL Muskatnuss, frisch gerieben