Döppekuchen

Name: Döppekuchen
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1200 g festkochende Kartoffeln; 2Zwiebeln, à ca. 60 g; 150 g Speckwürfel, mager; 3Eier; 1 EL Weizenmehl Type 405

Fleisch & Geflügel

Döppekuchen

Ein herzhafter Kartoffelauflauf mit Speck und Zwiebeln, diese Spezialität aus der Eifel lässt sich einfach und mit nur wenigen Zutaten zubereiten.

Unser Tipp: Traditionell wird der Döppekuchen mit Apfelkompott serviert.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Sieb, Auflaufform (ca. 20 x 25 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 436 kcal | 18 g E | 15 g F | 57 g KH

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