Chinakohlrouladen mit Couscousfüllung
Chinakohlrouladen mit Couscousfüllung Vegetarisch
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 1 Chinakohl
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Champignons
- 150 ml Gemüsefond
- 100 g Couscous
- 20 ml Sojasauce
- 340 g Ananasstücke, aus der Dose
- 0,75 TL Salz
- 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 200 g Sojajoghurt
- 1 Prise Chiliflocken
