Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie Fleisch & Geflügel
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Selleriestangen
- 400 g Hühnerbrust
- 3 EL Olivenöl, zzgl. etwas zum Fetten
- 300 g Champignons
- 100 g tiefgekühlte Erbsen
- 1 TL getrocknete Kräuter der Provence
- 1 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer
- 150 ml Weißwein
- 1 EL Crème fraîche
- 1 Blätterteig, à ca. 230 g
- 1 Eigelb
