Chicken Korma

Name: Chicken Korma
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Indien
Ingredients: 2Zwiebeln, à ca. 80 g; 1 Stück Ingwer, walnussgroß, ca. 2 cm; 2 EL Ghee, alternativ: Butterschmalz; 3Hähnchenbrustfilets, à ca. 200 g; 2 EL Tomatenmark; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel

Fleisch & Geflügel

Chicken Korma

Ein cremiges Curry mit zartem Hähnchen, verfeinert mit exotischen Gewürzen und Kokosmilch. Die Mandeln sorgen für eine feine Note, während frischer Koriander das Gericht perfekt abrundet. Ideal für ein gemütliches Abendessen mit indischem Essen.

Unser Tipp: Dazu schmeckt Basmatireis oder ein warmes Naan-Brot. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung. Wenn du es noch cremiger magst, erhöhe die Menge der gemahlenen Mandeln um ca. 25 %.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 390 kcal | 39 g E | 24 g F | 5 g KH

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