Brotsalat mit gebratener Salsiccia

Name: Brotsalat mit gebratener Salsiccia
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italien
Ingredients: 50 ml Olivenöl, nativ, extra; 30 ml Apfelsaft; 30 ml Apfelessig; 1 TL brauner Zucker; 0,25 TL Salz; 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle; 750 g Tomaten, gemischt, z.B. gelbe Kirschtomaten, Ochsenherztomaten, Romatomaten

Fleisch & Geflügel

Brotsalat mit gebratener Salsiccia

Ein herrlich frischer Salat, kombiniert mit tollen Röstaromen der Salsiccia und krossen Ciabattawürfeln.

Unser Tipp: Für die Ciabattawürfel eignet sich am besten ein Ciabatta vom Vortag.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

große Schüssel

Nährwerte

Pro Portion: 767 kcal | 22 g E | 54 g F | 52 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy

von Team Cookit

10 Min.
Arbeitszeit

30 Min.
Kochzeit

40 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

50 ml Olivenöl , nativ, extra
30 ml Apfelsaft
30 ml Apfelessig
1 TL brauner Zucker
0,25 TL Salz
0,25 TL schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
750 g Tomaten , gemischt, z.B. gelbe Kirschtomaten, Ochsenherztomaten, Romatomaten
100 g Kapernäpfel , in Lake
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
2 Frühlingszwiebeln
1 Bund Basilikum
250 g Ciabatta , vom Vortag
50 ml Rapsöl
4 Salsiccia
Außerdem
Küchenpapier

Zur Einkaufsliste