Zitronige Grillbutter

Zitronige Grillbutter
Dips & Saucen
Zitronenbutter mit Kräutern in einer Schüssel.
Zitronige Grillbutter

Diese Butter ist der perfekte Begleiter für den Grillabend mit Freunden. Sie passt zu hellem Fleisch, Fisch oder Gemüse und kann außerdem als Füllung für Grillbrot verwendet werden.

Unser Tipp: Du kannst die Kräuter verwenden, die du am liebsten hast. Einen Teil der verwenden Kräuter könntest du zum Beispiel durch Minze oder Zitronenmelisse ersetzen.

Dips & Saucen

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Nährwerte

Pro Portion: 161 kcal | 0 g E | 17 g F | 1 g KH

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8 Min.
Arbeitszeit
1 Min.
Kochzeit
9 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Portionen
  • 0,5 Bund frischer Schnittlauch
  • 4 Stängel frische glatte Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bio-Zitrone , unbehandelt
  • 250 g Butter , weich
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
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