Weihnachts-Tiramisu
Weihnachts-Tiramisu Desserts & Backen
COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyVorlaufzeit
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für das Tiramisu
- 150 ml Espresso, heiß
- 0,5 TL Zimtpulver
- 360 g Sauerkirschen, aus dem Glas
- 1,5 EL Speisestärke
- 1 Vanilleschote
- 200 g Marzipanrohmasse
- 50 ml Amaretto
- 500 g Mascarpone
- 80 g Puderzucker
- 200 g Löffelbiskuits
- 100 g Marzipankartoffeln
- Kakaopulver, zum Bestäuben
Für die gebrannten Mandeln
- 100 g Zucker
- 50 ml Wasser
- 0,5 TL Zimtpulver
- 150 g Mandelkerne