Veganes Käsefondue
Veganes Käsefondue Vegan
COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 250 ml Weißwein, trocken
- 200 ml Gemüsefond
- 280 ml ungesüßter Sojadrink
- 150 ml Wasser
- 1,5 TL Salz
- 3 EL Margarine, vegan
- 1 Knoblauchzehe
- 2 mehligkochende Kartoffeln, à ca. 80 g
- 480 g weiße Bohnen aus der Dose, Abtropfgewicht
- 80 g Cashewkerne
- 50 g Hefeflocken
- 4 EL Tapiokastärke
- 1,5 TL Senf
- 1 Prise Kurkumapulver
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 0,5 TL Zwiebelpulver