Vegane Paella mit Tomaten und Oliven

Name: Vegane Paella mit Tomaten und Oliven
Cook time: 1 h 14 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Spanien
Ingredients: 100 g eingelegte Artischocken, Abtropfgewicht; 80 g getrocknete Tomaten; 800 ml Gemüsefond; 2Zucchini; 2rote Paprikaschoten; 1Zwiebel; 2 EL Olivenöl

Vegan

Vegane Paella mit Tomaten und Oliven

Diese pflanzliche Paella ist vollgepackt mit kräftigen Aromen, die die ganze Familie beeindrucken werden.

Unser Tipp: Paprikaschoten und Zucchini kannst du mit anderen saisonalen Gemüsesorten austauschen, sodass die Paella ganz einfach an deine persönlichen Vorlieben angepasst wird.

Vegan

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 437 kcal | 10 g E | 10 g F | 78 g KH

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