Vegane Linsenbällchen mit Limetten-Minz-Creme

Name: Vegane Linsenbällchen mit Limetten-Minz-Creme
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 7 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2Schalotten, à ca. 30 g; 1Knoblauchzehe; 5 EL Olivenöl, zum Braten geeignet; 200 g rote Linsen; 300 ml Wasser; 2 EL Tomatenmark

Vegetarisch

Vegane Linsenbällchen mit Limetten-Minz-Creme

Diese Vorspeise ist ein wahrer Gaumenschmaus. Eine Reise durch den Orient, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch reichlich Vitalstoffe enthält.

Unser Tipp: Die Linsenbällchen und die Limetten-Minz-Creme schmecken auch hervorragend in einem Wrap eingewickelt.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Saftpresse; feine Reibe; Grillzange; Sieb

Nährwerte

Pro Portion: 85 kcal | 4 g E | 4 g F | 8 g KH

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