Vegane Hackbällchen

Vegane Hackbällchen
Vegan
Vegane Hackbällchen
Vegane Hackbällchen

Diese veganen Hackbällchen sind ein toller Fleischersatz und begeistern durch ihre würzige Schärfe.

Unser Tipp: Wenn du es besonders scharf magst, dann kannst du den Cayennepfeffer nach Belieben erhöhen.

Vegan

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 242 kcal | 7 g E | 15 g F | 24 g KH

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5 Min.
Arbeitszeit
35 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Schalotte , ca. 30 g
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer , ca. 1 cm
  • 255 g Kidneybohnen , aus der Dose, Abtropfgewicht
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver , edelsüß
  • 0,5 TL Paprikapulver , geräuchert
  • 0,5 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Salz
  • 2 Prise schwarzer Pfeffer , aus der Mühle
  • 120 g Haferflocken , zart
  • 50 g Leinsamen , geschrotet
  • 60 ml Sonnenblumenöl

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