Vegane Baked Feta Pasta

So wird es gemacht:

• 1Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Ober-/Unterhitze 200 °C
• 2Für den veganen Parmesan das Universalmesser einsetzen. Die Cashewkerne und die Hefeflocken in den Topf einwiegen und das Salz und das Knoblauchpulver zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den veganen Parmesan umfüllen und beiseitestellen.
• 3Für die Baked Feta Pasta das Universalmesser einsetzen. Das Basilikum waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in den Topf geben. Die schwarzen Oliven in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Basilikum-Oliven-Mischung umfüllen und beiseitestellen.
• 4Den veganen Feta mittig in einer Auflaufform (ca. 30 x 25 cm) platzieren. Die Kirschtomaten in der Auflaufform um den Feta herum verteilen. Den Oregano waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in die Auflaufform geben. Die ungeschälten Knoblauchzehen zugeben, die Zutaten in der Form mit 3 EL Olivenöl beträufeln und mit 1 TL Salz sowie dem schwarzen Pfeffer würzen. Den Feta wie angegeben backen: Einschubhöhe 3 (mittig), Ober-/Unterhitze: 200 °C, Backzeit: ca. 30 Min.
• 5In der Zwischenzeit den 3D-Rührer einsetzen und 2 Liter Wasser in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Wasser (3D-Rührer | Stufe 1 | 100 °C | 11 Min.) erhitzen. Die Penne einwiegen, 1 EL Olivenöl und 1 TL Salz zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Nudeln (3D-Rührer | Stufe 1 | 98 °C | 11 Min.) garen. Ggf. die Packungsangabe der Nudeln beachten. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Penne abgießen und abtropfen lassen.
• 6Die Auflaufform aus dem Backofen nehmen. Die Knoblauchzehen vorsichtig aus der Schale drücken. Mit einer Gabel die Tomaten, den Feta und die Knoblauchzehen leicht zerdrücken und vermengen. Die Penne und die Basilikum-Oliven-Mischung zugeben und alles vermengen.
• 7Die vegane Baked Feta Pasta auf Tellern verteilen und mit dem veganem Parmesan garniert servieren.